La micro-ferme de la Forêt, c’est une ferme d’un hectare située à Sorée (Gesves), où Benjamin (et un peu Sophie et Ernest aussi, leur petit garçon) cultive(nt) des variétés de légumes de la région, à la main, avec un faible travail du sol, nourri à l’aide de compost et de paillage, dans le respect de la nature et de la biodiversité.

C’est aussi un blog! Hé oui, on vous y parle plantes et variétés dans notre carnet de jardin, légumes, recettes et préparations dans notre carnet de cuisine, permaculture, maraîchage, bio, circuits courts et cie dans notre carnet de notes et on vous raconte même les coulisses, notre histoire, notre petite vie au quotidien dans un roman feuilleton numérique (tout un programme), notre carnet de bord!

Bonne lecture!