{"id":58,"date":"2020-08-24T12:27:00","date_gmt":"2020-08-24T10:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/microfermedelaforet.be\/?p=58"},"modified":"2021-03-24T12:43:32","modified_gmt":"2021-03-24T11:43:32","slug":"episode-1-la-naissance-dune-ferme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/microfermedelaforet.be\/index.php\/2020\/08\/24\/episode-1-la-naissance-dune-ferme\/","title":{"rendered":"Episode 1 &#8211; La naissance d&rsquo;une ferme"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Entre espoirs et gal\u00e8res, \u00e9l\u00e9ments capricieux et nature g\u00e9n\u00e9reuse, la prairie devient une ferme. Nous (Ben avant tout), au milieu de tout \u00e7a, on bosse, on vit sur des montagnes russes, on s&rsquo;adapte et on apprend.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">La terre n&rsquo;est que le commencement. Quand on se rend \u00e0 la \u00ab\u00a0ferme\u00a0\u00bb les premiers mois, il n&rsquo;y a rien. Que de l&rsquo;herbe. Et notre totem&#8230; Un petit lampadaire bleu en forme de maisonnette que Ben y avait piqu\u00e9 comme on plante un drapeau sur une terre inoccup\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette prairie, c&rsquo;est notre avenir, notre espoir, notre vie. Ben en dessine un plan. Une feuille A4 griffonn\u00e9e au crayon, avec des espaces d\u00e9limit\u00e9s, des arbres, des plantes. L\u00e0, les cultures en plein air. Au fond, les serres. Ici, les \u00e9tangs. L\u00e0-bas, la for\u00eat-jardin. Puis, le verger. Et la prairie pour les animaux. Le magasin. Y a plus qu&rsquo;\u00e0&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"539\" src=\"http:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-1024x539.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-66\" srcset=\"https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-1024x539.jpg 1024w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-300x158.jpg 300w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-768x404.jpg 768w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-1536x809.jpg 1536w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-2048x1079.jpg 2048w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200114_110811-1-513x270.jpg 513w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Janvier 2020.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8re \u00e9tape: couvrir le sol. Pour faire mourir l&rsquo;herbe et pouvoir travailler la terre. Avec de la paille, d&rsquo;abord. Des b\u00e2ches, ensuite. Mais le terrain est souvent pris au vent. Et les bourrasques font s&rsquo;envoler la paille, puis les b\u00e2ches. On retourne les fixer le week-end, avec notre b\u00e9b\u00e9 de trois mois emmitoufl\u00e9 dans son si\u00e8ge-auto. Premiers impr\u00e9vus, premiers constats de la r\u00e9alit\u00e9 des \u00e9l\u00e9ments: le vent, la pluie, la vivacit\u00e9 de l&rsquo;herbe. La nature ne se laisser pas dompter comme \u00e7a, si facilement. On gal\u00e8re un peu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-64\" srcset=\"https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-300x225.jpg 300w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-768x576.jpg 768w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/microfermedelaforet.be\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20200315_133712-360x270.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Mars 2020.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il faut trouver des outils pour travailler le sol, semer les graines, replanter, un syst\u00e8me d&rsquo;approvisionnement en eau et d&rsquo;arrosage sur un terrain sans \u00e9lectricit\u00e9, un \u00e9tal pour vendre. Et cette chose que l&rsquo;on appelle la pand\u00e9mie complique, en plus de notre quotidien comme celui de tous, les livraisons de mat\u00e9riel. On prend du retard.<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois les campagnole, grelinette, semoir, houe et autre sarcleuse en main, on peut enfin commencer. On retourne la terre, monte les butes, trace les planches. On s\u00e8me les graines, une \u00e0 une, dans des petits plateaux compos\u00e9s de dizaines de cellules. On attend, on observe, on qu\u00eate la moindre tigette verte. Et quand les graines ne sont pas capricieuses, on replante les jeunes pousses. Des dizaines sur une planche. On d\u00e9sherbe. On arrose. On apprend. On regarde encore. On se demande si \u00e7a va marcher, ce qui va pousser, quand. On saute de joie \u00e0 la vue des premi\u00e8res fleurs sur les plants, des premiers l\u00e9gumes qui se font une place dans la terre.<\/p>\n\n\n\n<p>Les premi\u00e8res semaines, on arrose \u00e0 la main. On remplit des arrosoirs au robinet de grandes cuves en plastique. Pour quelques plaquettes de semis, puis quelques planches de culture. Cela demande une heure matin et soir, week-end compris. Puis, Ben trouve un syst\u00e8me muni d&rsquo;un panneau solaire: la lumi\u00e8re transform\u00e9e en \u00e9nergie permet de pomper l&rsquo;eau et d&rsquo;irriguer toutes les cultures.<\/p>\n\n\n\n<p>Peu \u00e0 peu, de cette prairie bucolique bord\u00e9e d&rsquo;une for\u00eat, notre terre devient une ferme. Avec son carr\u00e9 de culture, au centre. Un humble carr\u00e9 de terre. D&rsquo;o\u00f9 grandissent, au fil des jours, des plants de courgettes, de tomates, de concombres, de pois, de haricots, des choux, fleurs, kale, de Bruxelles, des laitues, des bettes, des betteraves, des navets, des oignons et des radis. C&rsquo;est le d\u00e9but. L&rsquo;arriv\u00e9e de la vie sur le terrain. La naissance d&rsquo;une ferme. Et d&rsquo;un mara\u00eecher!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre espoirs et gal\u00e8res, \u00e9l\u00e9ments capricieux et nature g\u00e9n\u00e9reuse, la prairie devient une ferme. Nous (Ben avant tout), au milieu de tout \u00e7a, on bosse, on vit sur des montagnes russes, on s&rsquo;adapte et on apprend. La terre n&rsquo;est que le commencement. Quand on se rend \u00e0 la \u00ab\u00a0ferme\u00a0\u00bb les premiers mois, il n&rsquo;y a rien. Que de l&rsquo;herbe. 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